メロンパン

おはようございます。今日は少しだけ肌寒いですね。昨日が暖かすぎただけかな。

突然ですが、私はメロンパンが大好き。「メロンパンを食べればそのパン屋さんの腕が分かる」と勝手に思っています。外のクッキー生地がサクッとしていて、中のパン生地はふんやりやわらかい、このコントラストって自分で作るにはなかなか難しい。個人的にはクッキー生地のところがサクサクしすぎず、少ししっとりしていた方が好みです。

友人かーよーのお友達がオーナーの「カフェ　フランコ・フランコ」さんのブログにメロンパンのことが書かれていて、久しぶりにメロンパンが食べたくなりました。そこで、昨日の午前中に早速買いに行きました。

お店に着いたときはまだメロンパンができてなくて、ハンドメイド雑貨コーナーを見たり、オーナーさんに「かーよーの友達です」と話しかけておしゃべりしながら待ちました。雑貨コーナーにすてきなスタンプが売っていて、蝶のスタンプを買いました。次に何か作った時に押してみようっと。

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帰りにはできたてのチョコバナナマフィンを2つおまけしていただきました。そこで、かーよーにメールして一緒に食べることに。



外はサクッとしていてほんのり甘～い。パン生地はすごく弾力があってふわふわ。ちょっと小ぶりだけど、これで1個60円は安い、と言いながらおいしく頂きました。パンがこんなにおいしいなら、次はぜひカフェメニューを食べに行きたいです。

オーナーさん、マフィンのおかげでかーよーと楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。

みなさんもお店に行ってみてください。場所は沖縄市高原十字路から比屋根向けに３０ｍほど直進すると右手にあります。可愛い黒ネコちゃんの看板が目印です。